アスパラ菜 [日記]
地元商店街の朝市で見かけて、試しに買ってみました。
アスパラ菜
こういった食材が有ったとは知りませんでした。
パッと見は菜の花のようで、特にアスパラガスとは関係なさそう。
バター炒めにお醤油など炒め物が合うようです。
パスタとかにも良いかもしれません。
とりあえず、簡単にサラダ油で炒めてお醤油をかけて食べてみました
油で炒めると色味も良く、食欲をそそります。
お味は、すごくおいしい!という程ではありませんが、また食べたくなりそう
食感を楽しむ食材と言っていいかも?
そういえば。茎の部分の食感が何となくアスパラガスに似ているような……?
また見かけたら買ってみましょう
今度はまた違った食べ方で……。
アスパラ菜
こういった食材が有ったとは知りませんでした。
パッと見は菜の花のようで、特にアスパラガスとは関係なさそう。
バター炒めにお醤油など炒め物が合うようです。
パスタとかにも良いかもしれません。
とりあえず、簡単にサラダ油で炒めてお醤油をかけて食べてみました
油で炒めると色味も良く、食欲をそそります。
お味は、すごくおいしい!という程ではありませんが、また食べたくなりそう
食感を楽しむ食材と言っていいかも?
そういえば。茎の部分の食感が何となくアスパラガスに似ているような……?
また見かけたら買ってみましょう
今度はまた違った食べ方で……。
タグ:料理
おいしそうです~^^
by niki (2011-12-02 00:31)
yosi さんへ
nice!ありがとうございます。
by はなぶく宇宙人 (2011-12-02 08:34)
niki さんへ
はじめて食べましたが、なかなかおいしかったです(^^)
by はなぶく宇宙人 (2011-12-02 08:36)
青々した新鮮さが食欲をそそります。^^
by yosi (2011-12-02 18:42)
yosi さんへ
シャキシャキとした食感でおいしかったです。
by はなぶく宇宙人 (2011-12-02 19:28)
よっすぃ〜と さんへ
nice!ありがとうございます。
by はなぶく宇宙人 (2011-12-04 21:05)
さらまわし さんへ
nice!ありがとうございます。
by はなぶく宇宙人 (2014-11-26 20:51)